Jakie owoce i warzywa są dobre dla mózgu

Aby utrzymać zdrowie mózgu, konieczne jest zapewnienie, że pokarmy bogate w przeciwutleniacze (zapobiegają utlenianiu komórek i uszkodzeniu neuronów), flawonoidy i witaminy z grupy B. Według badań substancje te wpływają na funkcje poznawcze człowieka.

Do tego celu najlepiej nadają się warzywa i owoce z bogatą zawartością powyższych substancji, a także olejki eteryczne, kwas askorbinowy, kwasy tłuszczowe. W tym artykule przedstawimy listę najbardziej przydatnych warzyw i owoców, które bezpośrednio wpływają na zdrowie ludzkiego mózgu.

Żylaki można łatwo wyeliminować bez operacji! W tym celu wielu Europejczyków używa Nanovein. Według flebologów jest to najszybsza i najskuteczniejsza metoda eliminacji żylaków!

Nanovein to żel peptydowy do leczenia żylaków. Jest absolutnie skuteczny na każdym etapie manifestacji żylaków. Skład żelu zawiera 25 wyłącznie naturalnych, leczniczych składników. W ciągu zaledwie 30 dni stosowania tego leku możesz pozbyć się nie tylko objawów żylaków, ale także wyeliminować konsekwencje i przyczynę ich wystąpienia, a także zapobiec ponownemu rozwojowi patologii.

Nanovein można kupić na stronie producenta.

7 najlepszych produktów

Należy natychmiast wyjaśnić, że odżywianie powinno być zróżnicowane. Nadmiar tych samych przeciwutleniaczy może stymulować mózg, powodując bezsenność. Nadmierne stężenie witaminy C zaburza układ hormonalny, w szczególności przysadkę mózgową i podwzgórze. Dlatego w diecie pokarmy bogate w białko i węglowodany powinny być nadal obecne, ale z umiarem.

1. Cytryna

Cytryna jest tylko źródłem witaminy C, która pomaga normalizować poziom cholesterolu we krwi. A jednak – cytryna poprawia funkcje poznawcze, a także wzmacnia układ odpornościowy i oczyszcza naczynia krwionośne.

Wystarczy jeść około 20 gramów pulpy cytrynowej dziennie, aby mózg mógł funkcjonować na bieżąco. Jednocześnie zmniejsza stężenie sodu we krwi, co w nadmiarze stymuluje rozwój miażdżycy (z cukrzycą lub po 45 latach).

2. Imbir

Korzeń rośliny zawiera szeroką gamę olejków eterycznych i fitoncydów. Spośród korzystnych właściwości imbiru dla mózgu można wyróżnić wzmocnienie pamięci i poprawę funkcji mowy.

Imbir oczyszcza również naczynia krwionośne, zmniejsza stężenie „złego” cholesterolu, spowalnia procesy utleniania komórek nerwowych, a także poprawia elastyczność ścian naczyń krwionośnych. Ponadto stosowanie imbiru nieznacznie rozszerza naczynia krwionośne, obniżając w ten sposób ciśnienie krwi.

Według lekarzy, codzienne stosowanie imbiru (jako przyprawy lub dodatku do głównych potraw) zmniejsza prawdopodobieństwo udaru mózgu od 4 do 5 razy, pęknięcia naczyń krwionośnych w mózgu.

Imbir jest przydatny dla układu rozrodczego zarówno mężczyzn, jak i kobiet. Fitoncydy, które są jego częścią, regulują syntezę hormonów płciowych (testosteron, estrogen, progesteron).

Nanovein  Leczenie żylaków głodowych - Wszystko o żylakach

3. Buraki

Buraki zawierają dużą ilość naturalnych azotanów. Po spożyciu przekształcają się w azotyny. Te substancje z kolei łagodzą skurcz małych naczyń włosowatych, obniżając w ten sposób ciśnienie krwi do akceptowalnego poziomu.

Oprócz tego codzienne stosowanie buraków ma pozytywny wpływ na metabolizm lipidów (ze względu na poprawę motoryki przewodu pokarmowego), co jest również dobrym zapobieganiem miażdżycy naczyń i tworzeniu się płytek cholesterolowych.

4. Seler naciowy

Luteolina zawarta w korzeniu rośliny pomaga regulować produkcję prostaglandyn, hamując w ten sposób aktywny proces zapalny.

Substancja ta należy do flawonoidów, których organizm potrzebuje do regulowania międzykomórkowych funkcji metabolicznych (w tym utleniania cholesterolu w wątrobie).

Luteolina stymuluje również pracę mikroglejowych komórek mózgowych, których główną funkcją jest hamowanie rozprzestrzeniania się patogennych infekcji i ochrona komórek nerwowych przed utlenianiem.

Seler kompleksowo poprawia funkcjonowanie mózgu, a także zwiększa odporność na choroby takie jak zapalenie mózgu (któremu towarzyszy zapalenie błony).

5. Kurkuma

Ta przyprawa jest jednym z największych źródeł „rzadkich” mikroelementów dla mózgu.

Zawiera jod, fosfor, alkaloidy, olejki eteryczne, kurkuminę. Lekarze twierdzą, że kurkuma może zapobiegać rozwojowi miażdżycy i raka. Niemieccy naukowcy twierdzą również, że kurkumina może zapobiegać rozwojowi choroby Alzheimera i przyspiesza regenerację komórek nerwowych.

6. Jagody

Kluczową różnicą między tymi jagodami jest obecność polifenoli, które chronią komórki mózgowe przed przedwczesnym starzeniem się (szczególnie przydatne po 50 latach). Jednocześnie wystarczy jeść 20-30 gramów takich jagód dziennie, aby pięciokrotnie zmniejszyć prawdopodobieństwo dystrofii mózgu.

POMOC! Gołębie poprawiają również wrażliwość komórek nerwowych na impulsy. Dlatego jego włączenie do diety pozytywnie wpływa na ostrość widzenia, węchu, wrażliwość kubków smakowych.

7. Szparagi

Zawiera witaminy z grupy B, PP, C i karoten, które kompleksowo poprawiają skład biochemiczny krwi, stymulują rozkład lipidów i cholesterolu.

Codzienne stosowanie szparagów całkowicie zatrzymuje rozwój miażdżycy, nieznacznie zmniejsza rozmiar już utworzonych blaszek miażdżycowych.

Oprócz tego szparagi zawierają flawonoidy, które hamują początek procesów zapalnych i normalizują ciśnienie krwi. Dietetycy zalecają, aby to warzywo było zawarte w diecie na nadciśnienie i nadciśnienie.

Zobacz także zdjęcie:

Teraz podajemy zalecenia żywieniowe dla niektórych chorób mózgu.

Funkcje żywienia w niektórych chorobach

Lekarze zalecają świeże i gotowane owoce i warzywa na ciężkie choroby mózgu. Możesz także gotować sałatki, ale zawsze z dodatkiem rafinowanej oliwy z oliwek (bez obróbki cieplnej).

Główne zalecenia są następujące:

  1. przyjmuj małe posiłki, ale często (7-10 posiłków w ciągu dnia);
  2. im więcej błonnika, tym lepiej (po udarach, upośledzona ruchliwość i ruchliwość jelit jest częstym powikłaniem);
  3. absolutnie konieczne jest włączenie do diety węglowodanów złożonych roślinnych (owoce cytrusowe, jabłka, gruszki – najlepsza opcja);
  4. desery owocowe są również koniecznie zawarte w diecie, ale należy preferować potrawy przygotowane bez obróbki cieplnej (galaretka, sałatki z jogurtem).
Nanovein  Jak wybrać rajstopy uciskowe na żylaki

Lekarze zalecają również preferowanie zielonych i czerwonych warzyw – zawierają więcej karotenu, flawonoidów i witamin z grupy B, które tylko chronią komórki mózgowe przed zniszczeniem.

Czego powinienem odmówić?

Następujące produkty, zgodnie z zaleceniami lekarzy, zwiększają ryzyko rozwoju miażdżycy, nadciśnienia i udaru mózgu:

  1. Alkohol Alkohol etylowy rozszerza naczynia krwionośne i zwiększa częstość akcji serca. Wraz z tym napoje alkoholowe niszczą komórki nerwowe i zakłócają ich regenerację.
  2. Smażone ziemniaki (frytki). Jest bogaty w cholesterol, który zmniejsza klirens w naczyniach krwionośnych, a także zawiera substancje rakotwórcze, które następnie stymulują tworzenie komórek rakowych.
  3. Kiełbasy fabryczne (kiełbasy, kiełbasy). Większość z nich składa się z kurczaka, wieprzowiny, która zawiera ponad 25% tłuszczu zwierzęcego i zawiera najwyższą zawartość cholesterolu.
  4. Majonez, keczup i inne sosy „sklepowe”. Często tłuszcze roślinne zastępuje się tłuszczami trans, które z kolei zastępują kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 w błonach komórkowych. Przyspiesza to proces starzenia się mózgu, a także pogarsza elastyczność ścian naczyń krwionośnych (które przy niewielkim wzroście ciśnienia krwi po prostu pękają, co jest udarem).
  5. Słodkie napoje gazowane. 1 litr tej samej coli zawiera około 115 gramów cukru. A przy wysokim poziomie glukozy we krwi pojawiają się mikropęknięcia na wewnętrznych ściankach naczyń, w których zaczynają tworzyć się blaszki miażdżycowe. Dlatego w przypadku cukrzycy prawdopodobieństwo miażdżycy jest bardzo wysokie.
  6. Niskokaloryczne desery. Obejmuje to wszelkiego rodzaju beztłuszczowe wypieki, niskotłuszczowe, kwas mlekowy. Ale jednocześnie zawierają dużą ilość węglowodanów i skrobi, które głównie uszkadzają cały układ sercowo-naczyniowy.

I powinieneś zrezygnować z półproduktów, przy produkcji których stosuje się glutaminian sodu. Substancja ta działa stymulująco na smak, ale jednocześnie hamuje wrażliwość neuronów na impulsy. A w latach 50. ubiegłego wieku glutaminian sodu był w ogóle stosowany jako silny lek psychotropowy, ale później został porzucony z powodu licznych skutków ubocznych.

Interesujące wideo

A teraz zalecamy zapoznanie się z wideo:

Ogólnie rzecz biorąc, odżywianie musi być zróżnicowane i obejmować jak najwięcej warzyw i witamin, aby utrzymać zdrowie mózgu. Ale udział żywności o wysokiej zawartości tłuszczów zwierzęcych, węglowodanów i cholesterolu należy zminimalizować (ale nie całkowicie porzucić). W przewlekłych chorobach układu nerwowego i sercowo-naczyniowego lekarze przepisują diety zgodnie z tymi właśnie zasadami.

Lagranmasade Polska